(相關(guān)資料圖)
一、哪些屬于不安全食品
1、有毒有害食品，即食用后可能致人疾病或健康狀況下降的食品;
2、特殊食品不符合特定人群對(duì)食品質(zhì)量的需求，影響身體發(fā)育或者體能的恢復(fù)的;譬如，用普通面粉冒充嬰幼兒乳粉，雖然普通面粉無(wú)毒無(wú)害，但缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于嬰幼兒這一特定群體的成長(zhǎng)發(fā)育則具有危害性，故應(yīng)認(rèn)定為不安全食品;
3、依法推定的不安全食品，這類食品經(jīng)檢驗(yàn)有的合格有的不合格，但由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品過(guò)程中存在違法行為，對(duì)合格部分的食品也應(yīng)推定為不安全食品。
二、制作出售不安全食品的處罰
消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。
生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。
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